Amerikaans naturopaat, onderzoeker en auteur (°1956). Bouwde voort op het werk van zijn vader, ook een naturopaat, en ontwikkelde de bloedgroep-dieet-theorie: het idee dat de optimale voeding voor een mens samenhangt met diens ABO-bloedgroep.
Zijn theorie is binnen de academische voedingswetenschap omstreden — er is weinig empirische ondersteuning — maar zijn boeken werden wereldwijd populair en hebben miljoenen lezers. Schrijft daarnaast over functionele geneeskunde en kruidengeneeskunde.