Britse kok, foodstylist en receptontwikkelaar. Sidey volgde een koksopleiding aan Leiths School of Food and Wine in Londen en werkte eerder als brand- en marketingmanager bij een gezonde fastcasual-keten en bij een kookboekuitgeverij.
Ze ontwikkelde veelbekeken videorecepten voor platformen als BuzzFeed en Tastemade. Haar boeken draaien om budgetvriendelijk en tijdbesparend plantaardig koken: veel smaak uit weinig ingrediënten, uitvoerbaar door de week.