Alle boeken

Flavour
Eten & koken

Flavour

Ixta Belfrage

€ 34,99

Op voorraad

Kenmerken

Over dit boek

Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. In Flavour viert hij samen met Ixta Belfrage de oneindige mogelijkheden van groenten en laat hij zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten.

In ruim 100 recepten toont hij niet alleen de bereiding, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken, met recepten als auberginedumplings ‘alla Parmigiana’ en taco’s met knolselderij en geitenkaas.

Gerelateerde ideëen

Smaak is een ambacht

Boeken met hetzelfde idee

Gerelateerde producten

Alle boeken over Smaak is een ambacht
0
    0
    Uw winkelwagen
    Lege winkelwagenUw winkelwagen is leegTerug naar de shop
    Secure Checkout
    Fast Shipping
    Easy Returns